Stai navigando la collana GLI ILLUSTRATI
dell'editore Tommasi Datanova
Questa collana contiene 72 libri.
Torte dolci e salate
di G. Marzano, Delphine De Montalier, Delphine de MontalierUn'antologia dolce-salata a base di torte, tortini, quiche, pizze, crostatine. Le torte più golose e semplici, classiche e moderne, da sgranocchiare durante l'aperitivo o davanti al camino, per...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092058
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2006
In tavola appena colti!
di Marianne Paquin, A. Ravasio, Marc LacourQualche foglia di alloro, una manciata di fragole di bosco, un cestino di funghi... E dolce il piacere della raccolta quando si passeggia in campagna. Ma cosa fare di questi tesori inattesi? Marianne...
Prezzo: € 28,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788886988766
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2006
Baccalà!
di Giovanni De Biasio, Nicolas Lemonnier"Baccalà!" raccoglie più di 100 ricette, spunti e idee per cucinare il pesce che più di ogni altro ha avuto un peso e un ruolo nella storia dell'alimentazione. Per secoli alimento base dei...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788886988926
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2006
Cucinare in un istante
di Donna Hay, S. Verbert, P. DestroIl tempo non ha prezzo. Proprio per questo, l'autrice ha raccolto in questo libro 177 ricette semplici, innovative, di stile, ma sopratutto rapide da consultare e da realizzare. Dai classici amati da...
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Prezzo: € 28,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092003
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2006
Cakes dolci e salati
di Pierre Javelle, Ilona Chovancova, S. VerbertCakes per l'aperitivo, per il tè, per i party o per i picnic... c'è solo l'imbarazzo della scelta!
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Prezzo: € 24,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092201
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2007
La cucina ebraica. Ricette e racconti da tutto il mondo
di T. Saracini, C. Pavesi, P. Destro, Clarissa HymanLa cucina ebraica è espressione quotidiana di credenze religiose ma anche di storia e cultura. Le ricette, tramandate di generazione in generazione, raccontano il passato di comunità e famiglie da...
Prezzo: € 28,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092072
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2007
Zenzero blu
di Les HuynhLes Huynh regala i colori e i sapori dell'Asia, proponendo le ricette del suo ristorante di Sidney insieme ai suoi piatti preferiti. Le forti influenze thailandesi, cinesi e vietnamite rispecchiano...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092171
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2007
Verdure golose
di G. Marzano, Delphine de MontalierUn libro per sapere tutto sulle verdure e i nuovi metodi per prepararle. 110 ricette, suddivise a seconda delle diverse tecniche di preparazione, per gustare centrifugati, purè, stufati, arrosti,...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092676
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2008
Frolla & sfoglia. Teoria e pratica dell'impasto
di Michel Roux, P. Destro"Frolla & sfoglia" sfata il mito per cui preparare gli impasti di base sarebbe complicato e fuori dalla portata di molti. In un pratico formato, questa raccolta presenta tutti i tipi di impasti...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092744
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2009
La mia piccola cucina
di G. Marzano, Julie Andrieu, SoledadLa filosofia di Julie è semplice ma d'effetto: ogni occasione può diventare un pretesto per cucinare. L'ispirazione a volte arriva in modo del tutto inaspettato: dal desiderio di rifare una ricetta...
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Prezzo: € 29,90
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092782
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2009