Stai navigando la collana TECETE
dell'editore Terra Ferma Edizioni
Questa collana contiene 26 libri.
L'arte del bollito nel vicentino
di Francesco SolettiNella tradizione veneta e vicentina particolare, il bollito è una preparazione di una certa rilevanza, al centro di un rituale e d'adeguata cornice. Questo atteggiamento sopravvive nella moderna...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Terra Ferma Edizioni
ISBN: 9788863221336
Collana: TECETE
Anno Edizione: 2011
A tavola con il Durello. Il vino di Giulietta, il vino dell'amore
di Francesco SolettiUn ricettario insolito, il cui protagonista non è un prodotto gastronomico, bensì un vino, il Durello. L'idea del volume nasce infatti dalla volontà di raccogliere e presentare un'ampia gamma di...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Terra Ferma Edizioni
ISBN: 9788863220667
Collana: TECETE
Anno Edizione: 2009
Cucina trentina. I prodotti tipici e le ricette della tradizione
di Nereo Pederzolli, Giuseppe CasagrandeAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,00
Editore: Terra Ferma Edizioni
ISBN: 9788863220971
Collana: TECETE
Anno Edizione: 2010
Cucina veronese. Il ricettario della provincia scaligera
di Pelle AlfredoProdotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,00
Editore: Terra Ferma Edizioni
ISBN: 9788863220575
Collana: TECETE
Anno Edizione: 2008
Cucina da mar. Pesci e ricette dell'alto Adriatico
di Raffaele Girotto, Fausto Maculan, Giampiero RoratoCinquanta gustose ricette a base di pesce per descrivere i prodotti e la cultura gastronomica delle province venete bagnate dall'Adriatico. Nella ricca introduzione con i contributi di Raffaele...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Terra Ferma Edizioni
ISBN: 9788863220384
Collana: TECETE
Anno Edizione: 2009
A tavola con i vini Doc di Merlara. Tutto il gusto di un territorio
di Santi, Ernesto; Corazzina, EnzoProdotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,00
Editore: Terra Ferma Edizioni
ISBN: 9788863221282
Collana: TECETE
Anno Edizione: 2011