Stai navigando la collana I libri di Eldomtrade
dell'editore Tecniche Nuove

Questa collana contiene 1 libri.
Libri ordinati per Autore in modo Decrescente
Ordina per: Autore | Titolo | Anno
Progettare la ristorazione professionale. Logiche, spazi, requisiti

Progettare la ristorazione professionale. Logiche, spazi, requisiti

di Antonio Montanari
Progettare è la regola per costruire qualsiasi cosa, anche un'attività di ristorazione: può sembrare scontato, ma non lo è. Il progetto è una necessità: è quello strumento che trasforma un...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 59,90
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848138024
Collana: I libri di Eldomtrade
Anno Edizione: 2019