di Renato Andreoletti, Claudio NobbioIl manuale del direttore d'albergo è un utile strumento per comprendere la complessità di questa figura. Partendo dal contesto storico in cui è nata e si è sviluppata, questo testo arriva a...
Prezzo: € 24,90
Editore:
Tecniche NuoveISBN: 9788848124805
Collana:
GESTIONE D'IMPRESAAnno Edizione: 2010