Stai navigando la collana Altricibi
dell'editore Sonda
Questa collana contiene 24 libri.
Cucina giapponese
di Laura RangoniLa cucina giapponese ha conquistato una vasta schiera di estimatori che però raramente si cimentano nella realizzazione dei suoi piatti perché ritenuti di difficile esecuzione. È possibile...
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Prezzo: € 8,00
Editore: Sonda
ISBN: 9788871063379
Collana: Altricibi
Anno Edizione: 2002
Cacao e cioccolato in cucina
di Erica Giorda, Paola CostanzoCosì amaro all'origine, il cacao si trasforma in dolcezza, sprigionando aromi irresistibili, che ne hanno fatto nei secoli un naturale strumento di seduzione. Cibo sacro per le civiltà...
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Prezzo: € 9,00
Editore: Sonda
ISBN: 9788871063461
Collana: Altricibi
Anno Edizione: 2002
I segreti del caffè
di Costanzo PaolaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 8,50
Editore: Sonda
ISBN: 9788871063614
Collana: ALTRICIBI
Anno Edizione: 2003
Cucine del sud del mondo
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 8,50
Editore: Sonda
ISBN: 9788871063744
Collana: ALTRICIBI
Anno Edizione: 2003
Tutto il riso del mondo
di Bizzarri Paola, Endrizzi SandraMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,50
Editore: Sonda
ISBN: 9788871063942
Collana: ALTRICIBI
Anno Edizione: 2004
Le spezie in cucina
di Valeria CalamaroErbe, radici, cortecce, semi, foglie, frutti, pistilli, bacche, fiori o rizomi: le spezie possono essere tutto questo. L'autrice ci fa scoprire la personalità di oltre 25 spezie, dall'aneto allo...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Sonda
ISBN: 9788871063881
Collana: ALTRICIBI
Anno Edizione: 2004
Cucine d'Africa
di Chef Kumalé, Vittorio Castellani (Chef Kumalé)Un viaggio alla scoperta delle diverse cucine africane: dalla regione del Corno d'Africa, dai piatti molto speziati, a quella occidentale, in cui la popolazione segue prevalentemente i precetti...
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Prezzo: € 8,00
Editore: Sonda
ISBN: 9788871064321
Collana: ALTRICIBI
Anno Edizione: 2005
Tutti i tipi di tè
di Gesualdi Francesco, Gesualdi GiamilaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,00
Editore: Sonda
ISBN: 9788871064000
Collana: ALTRICIBI
Anno Edizione: 2005
Cucina ebraica dal mondo
di Joan RundoAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,00
Editore: Sonda
ISBN: 9788871064154
Collana: ALTRICIBI
Anno Edizione: 2005
Cucine arabe
di Joan RundoIl mondo arabo, che si estende dal Marocco all'Iraq, spesso viene presentato come un luogo di conflitti e di Oscurantismo, totalmente separato e impenetrabile per la lingua, le tradizioni e...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Sonda
ISBN: 9788871064307
Collana: ALTRICIBI
Anno Edizione: 2005