Stai navigando la collana Slowbook
dell'editore Slow Food
Questa collana contiene 99 libri.
Inverno. Vita e cucina di stagione
diLa stagione migliore per vivere la casa, per riposarsi nelle festività e stare insieme ad amici e ai propri cari. Vacanze in montagna a sciare, o a leggere davanti a un camino, ma perché non...
Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996022
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2019
Il dizionario della birra artigianale. Dalla A alla Z dal luppolo al bicchiere
di Richard CroasdaleUn dizionario dalla A alla Z con tutto quello che dovete sapere sull'entusiasmante mondo della birra artigianale. Un volume elegante e approfondito dedicato ai termini, alla storia, alle tecniche e...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996077
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2019
Pizza. Una grande tradizione italiana
diQuando nasce la pizza? Chi sono i pizzaioli? Qual è il loro mestiere? Storia di un successo italiano che ha conquistato il mondo. Divenuta famosa per essere un cibo in grado di sfamare le classi...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996008
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2019
Pesce. La piccola pesca e la sua cucina
diUn viaggio lungo le coste italiane attraverso fotografie d’autore alla scoperta delle piccole comunità di pescatori, del loro lavoro e dei loro segreti. Volti, storie, esperienze spesso...
Prezzo: € 24,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995704
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2019
La cucina giapponese illustrata. Ediz. a colori
di Laure Kié, Haruna KishiUn libro interamente illustrato dedicato alla cucina giapponese! Attraverso ricette, aneddoti, storie, menù, usanze, tecniche, strumenti, ingredienti il lettore viene guidato alla scoperta di sapori...
Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996084
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020
Dizionario delle cucine regionali italiane
di8500 voci dalla A alla Z e 40 tavole iconografiche a colori che illustrano, con la tecnica dell'acquerello, attrezzi di cucina tradizionali e i mille formati della pasta - secca, fresca, liscia e...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996145
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020
2038. Atlante dei futuri del mondo
di Virginie Raisson2038, Atlante dei futuri del mondo è un esercizio prospettico, unito a un’estetica che rapisce, per collegare le principali questioni globali e capire quale sarà il domani. Il futuro come un...
Prezzo: € 29,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996268
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020
Primavera. Vita e cucina di stagione
di Federica VizioliCon l'equinozio di primavera è tempo di fare spazio alla luce delle giornate che si allungano e al lieve apparire di colori, profumi e sapori che la stagione ci regala. In cucina è il momento...
Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996282
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020
Earthphonia. Le voci della terra. Con CD Audio
di Max Casacci, Mario TozziIl nuovo progetto artistico di Max Casacci, fondatore dei Subsonica, autore e produttore musicale, è qualcosa che non è mai stato fatto prima: raccogliere i suoni della natura, i rumori, i versi...
Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996695
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020
Grammatica illustrata della cucina italiana. Storia e ricette di 250 piatti simbolo
diUna grammatica di piatti, elementi essenziali di una cucina per costruire il vostro linguaggio a tavola. Un repertorio immenso, codificato scientificamente, dal quale abbiamo scelto i 250 piatti che...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 29,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996503
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020