Stai navigando la collana Ricettari Slow Food
dell'editore Slow Food
Questa collana contiene 78 libri.
Easy fish. Tecniche e ricette per cucinare pesci, molluschi e crostacei
diIn un unico libro troverete i consigli indispensabili per l'acquisto, le tecniche di pulizia e preparazione, i metodi di cottura più adatti e tante gustose ricette della tradizione italiana. Ogni...
Prezzo: € 19,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998118
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2023
Cucina svuotafrigo. Conservare al meglio. Cucinare di stagione. Evitare gli sprechi
diSpesso abbiamo la cattiva abitudine di cucinare sempre gli stessi piatti e, forse, di avanzare anche gli stessi ingredienti, proprio là, in fondo al frigo. Questo libro vi propone tante idee di...
Prezzo: € 17,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997821
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2023
Melograni & carciofi. Ricette e ricordi di un viaggio dall'Iran all'Italia. Ediz. a colori
di Saghar Setareh"Melograni & carciofi" è la storia di una giovane donna iraniana che decide di partire per studiare in un paese straniero, di un incontro che passa anche attraverso il cibo, della poesia di...
Prezzo: € 35,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998163
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2023
Orto bosco prato. Cucinare la natura
diDobbiamo conoscere le basi della coltivazione o della raccolta e la stagionalità dei prodotti per muoverci con sicurezza e fare la spesa in un modo divertente, economico e in armonia con la natura....
Prezzo: € 24,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997975
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2023
Sud. La grande cucina. 350 ricette della tradizione mediterranea. Ediz. illustrata
diLa cucina italiana che nasce nelle regioni del Sud è la cucina italiana più nota nel mondo, un insieme di tradizioni locali e prodotti da togliere il fiato. Patria della dieta mediterranea, ormai...
Prezzo: € 19,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998033
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2023
Ricette per il tuo tempo. 200 piatti a partire da 20 minuti
diQuesto libro, forte di un ricchissimo repertorio di ricette delle Osterie d'Italia, è la soluzione per gli uni e per gli altri. Non necessariamente è indispensabile avere tanto tempo per dedicarsi...
Prezzo: € 12,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998323
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2024
Non è la solita zuppa. 170 ricette per tutto l'anno
diIl loro mondo è quanto mai variegato: tantissime sono le combinazioni di ingredienti possibili, tali da soddisfare i palati e le esigenze di tutti. Questo libro raccoglie un ampio repertorio di...
Prezzo: € 17,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998330
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2024
Il grande libro delle conserve. 170 ricette dolci e salate
diTrasformare e conservare frutta, verdura ed erbe aromatiche è un'attività piacevole e alla portata di tutti, capace di regalare grandi soddisfazioni. Questa pratica culinaria dalla lunga storia è...
Prezzo: € 17,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998477
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2024