Stai navigando la collana De re coquinaria
dell'editore Ricerche&Redazioni
Questa collana contiene 2 libri.
Le mazzarelle
di Giuseppe Di DomenicantonioMazzarèlle f. pl. "involtini sfritti di fegato, cuore e polmone d'agnello con aglio fresco, prezzemolo e maggiorana; il tutto avvolto in una foglia di lattuga e legato dalle budelline di agnello"....
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Prezzo: € 8,00
Editore: Ricerche&Redazioni
ISBN: 9788888925431
Collana: De re coquinaria
Anno Edizione: 2011
Le virtù. Ovvero di alcuni cibi rituali in Abruzzo
di Di Domenicantonio, GiuseppePrezzo: € 8,00
Editore: Ricerche&Redazioni
ISBN: 9788888925370
Collana: DE RE COQUINARIA
Anno Edizione: 2010