Stai navigando la collana CUCINA
dell'editore Phaidon

Questa collana contiene 72 libri.
Libri ordinati per Autore in modo Decrescente
Ordina per: Autore | Titolo | Anno
The art of the restaurateur

The art of the restaurateur

di Nicholas Lander
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 29,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714864693
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2012
Modernist pizza. Ediz. italiana. Con manuale

Modernist pizza. Ediz. italiana. Con manuale

di Nathan Myhrvold, Francisco Migoya
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 375,00
Editore: Phaidon
ISBN: 9781734386158
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2022
Modernist pizza. Con manuale

Modernist pizza. Con manuale

di Nathan Myhrvold, Francisco Migoya
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 375,00
Editore: Phaidon
ISBN: 9781734386127
Collana: Cucina
Anno Edizione:
Japan: the cookbook

Japan: the cookbook

di Nancy Singleton Hachisu
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 39,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714874746
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2018
Slippurinn. Recipes and Stories from Iceland

Slippurinn. Recipes and Stories from Iceland

di Matt Gisli, Nicholas Gill
Lo chef Gísli Matt ha costruito Slippurinn con la sua famiglia in un edificio storico che ospitava un cantiere navale, in una piccola cittadina il cui paesaggio è stato plasmato dalla colata lavica...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 49,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9781838663117
Collana: Cucina
Anno Edizione:
Faviken

Faviken

di Magnus Nilsson
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 45,00
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714864709
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2012
Fäviken 4015. Days, beginning to end

Fäviken 4015. Days, beginning to end

di Magnus Nilsson
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 54,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9781838661250
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2020
Octaphilosophy. The eight elements of restaurant André

Octaphilosophy. The eight elements of restaurant André

di Lotta Jorgensen, André Chiang
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 49,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714871158
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2016
Benu

Benu

di Lee Corey
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 49,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714868868
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2015
Portugal the cookbook

Portugal the cookbook

di Leandro Carreira
In Pubblicazione Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 49,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9781838664732
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2022