Stai navigando la collana CUCINA ITALIANA NEWTON
dell'editore Newton Compton
Questa collana contiene 29 libri.
Ricette per il barbecue
di F. Gavioli, Judith Fertig, Karen AdlerScopri tutti i segreti del barbecue perfetto provenienti dai quattro angoli del mondo. Nelle ricette qui raccolte troverai tutte le spiegazioni che hai sempre desiderato conoscere, a cominciare dalle...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854178090
Collana: CUCINA ITALIANA NEWTON
Anno Edizione: 2015
La cucina toscana in oltre 450 ricette
di Giovanni Righi ParentiRibollita, acqua cotta, pappa col pomodoro, fagioli all'uccelletto, panunto, zuppa di cavolo, pastasciutta "all'intrugliona", "pane co' Santi", minestra della "sciorna", fagiani, anatre selvatiche,...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854164819
Collana: CUCINA ITALIANA NEWTON
Anno Edizione: 2014
Le migliori ricette di cheesecake
di L. Meglio, George GearyQuesto libro offre una vastissima scelta di ricette, ricche di ispirazione e soprattutto di cremosa golosità. Dalle torte più classiche e semplici a quelle più elaborate, con coperture, studiate e...
Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854178045
Collana: CUCINA ITALIANA NEWTON
Anno Edizione: 2015
I dolci piemontesi in 350 ricette
di Laura RangoniIl Piemonte è particolarmente famoso, e non solo in Italia, per i dolci. Le radici storiche della passione per i dolciumi da parte dei piemontesi sono in parte sconosciute, ma sembra che siano...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854188488
Collana: CUCINA ITALIANA NEWTON
Anno Edizione: 2016
La cucina milanese in oltre 500 ricette tradizionali
di Laura RangoniMilano, capoluogo lombardo, è per definizione la città più europea d'Italia e ha sempre dimostrato una grande disponibilità alle contaminazioni socio-culturali, dall'Italia e dal mondo. Tuttavia,...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854164734
Collana: CUCINA ITALIANA NEWTON
Anno Edizione: 2014
La cucina piemontese in 1000 ricette tradizionali
di Laura RangoniLa storia e la tradizione gastronomica del Piemonte sono da secoli divise da una profonda dicotomia: da un lato la cucina poverissima delle vallate alpine, dall'altro quella sfarzosa e ricercata...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854164727
Collana: CUCINA ITALIANA NEWTON
Anno Edizione: 2014
La cucina dell'Emilia in 500 ricette tradizionali
di Laura RangoniRicca di ingegno, di storia, di cultura, l'Emilia è la terra che ha dato i natali a personaggi illustri come Giuseppe Verdi, Enzo Ferrari, Lucio Dalla, Vasco Rossi, Giovannino Guareschi e tanti...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854174382
Collana: CUCINA ITALIANA NEWTON
Anno Edizione: 2015
La cucina della Romagna in 250 ricette tradizionali
di Laura RangoniPiadina a parte, la Romagna è ormai più nota come luogo di divertimenti che di cultura gastronomica. In realtà i romagnoli sono sempre stati maestri nell'arte di trarre il meglio dalla loro terra,...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854174399
Collana: CUCINA ITALIANA NEWTON
Anno Edizione: 2015
I dolci napoletani in 300 ricette
di Luciano PignataroLe tradizioni millenarie dei giorni delle feste contadine e gli aristocratici elementi di innovazione che i Borbone importarono dalla Francia nell'Ottocento. Queste le radici profonde della scuola...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854188501
Collana: CUCINA ITALIANA NEWTON
Anno Edizione: 2016
La cucina pugliese in oltre 400 ricette
di Luigi SadaDagli antipasti alle zuppe e alla pastasciutta, dai gustosi piatti di carne al pesce, spesso accompagnati da colorate composizioni di verdure, fino ai dolci tipici e al buon vino, ecco una guida...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854164789
Collana: CUCINA ITALIANA NEWTON
Anno Edizione: 2014