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dell'editore Muzzio

Questa collana contiene 3 libri.
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Cucine di Sardegna

Cucine di Sardegna

di Marco Guarnaschelli Gotti, Giuseppina Perisi
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Prezzo: € 14,46
Editore: Muzzio
ISBN: 9788870217315
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 1995
Cucina ferrarese

Cucina ferrarese

di Narsete Iori, Marco Iannotta, Maria Alessandra Iori Galluzzi, Marco Guarnaschelli Gotti
Cucina ferrarese: "Pane ferrarese e salama da sugo: non è un caso che Maria Alessandra e Narsete Iori e Marco Iannotta abbiano dedicato due capitoli del loro bel libro sulla cucina ferrarese...
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Prezzo: € 11,00
Editore: Muzzio
ISBN: 9788874130368
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 2002
Cucina vicentina

Cucina vicentina

di Giovanni Capnist, Anna Capnist Dolcetta, Marco Guarnaschelli Gotti
Nel vicentino la cucina è antichissima, a volte risale alle abitudini degli antichi greci, per l'uso dei loro cibi marinari, dell'aglio, della cipolla, degli aromi forti di certe piante, del vino....
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Prezzo: € 10,50
Editore: Muzzio
ISBN: 9788874130498
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 2002