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dell'editore L'Ippocampo
Questa collana contiene 94 libri.
L'arte del sakè
di Toshiro KurodaSentori di agrumi, gusto rotondo sensuale, aromi di sottobosco, dolcezza floreale... il sakè può esprimersi con una molteplicità di sapori e profumi. Toshiro Kuroda, esteta del gusto, ci porta...
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Prezzo: € 29,90
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9788867220687
Collana: L'Ippocampo
Anno Edizione: 2014
Ladurée. L'arte del ricevere
di Vincent Lemain, Michel LerouetLa Maison Ladurée, fondata nel 1862, è un "must" per i gourmet di tutto il mondo. Simboleggia "l'art de vivre" francese, in primis per il mitico "macaron", il pasticcino più alla moda dei nostri...
Prezzo: € 29,90
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9788867220038
Collana: L'Ippocampo
Anno Edizione: 2012
Les Marquis de Ladurée. Lo spirito cioccolato
di Vincent Lemains, Julien ChristopheCon l'inaugurazione del negozio Les Marquis de Ladurée a Parigi, la prestigiosa casa si inserisce con classe nel mercato del cioccolato, con la prospettiva di un successo ancora maggiore. Il volume...
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Prezzo: € 29,90
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9788867221134
Collana: L'Ippocampo
Anno Edizione: 2013
Where Chefs Eat. La guida ai ristoranti preferiti dagli chef
di Warwick JoePrezzo: € 19,90
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9788867220922
Collana: L'ippocampo
Anno Edizione: 2015