Stai navigando la collana GLI ILLUSTRATI
dell'editore Guido Tommasi Editore-Datanova

Questa collana contiene 135 libri.
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Sourdough. A complete guide and recipe book

Sourdough. A complete guide and recipe book

di Astolfi Riccardo
Sourdough. A complete guide and recipe book: Impastare il pane è un rito, fatto di gesti, movimenti seri e calibrati, una manualità lenta e nello stesso tempo ritmica, quasi una danza vibrante e...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532469
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2018
Cucina viva. Quotidiana, vegetale, fermentata

Cucina viva. Quotidiana, vegetale, fermentata

di Astolfi Riccardo
L'attenzione verso i cibi fermentati in Italia è in grande crescita. I trend di ricerca online sono in aumento e la carta stampata dedica sempre più spazio a questi alimenti vivi: cibi buoni che...
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Prezzo: € 23,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533466
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2022
A modern way to cook. Oltre 150 ricette furbe, veloci e gustose per i piatti di tutti i giorni

A modern way to cook. Oltre 150 ricette furbe, veloci e gustose per i piatti di tutti i giorni

di Anna Jones
“Il cibo, per me, è una celebrazione: tre occasioni al giorno per sedersi, condividere e gioire nutrendo me stessa e le persone che amo con ingredienti speciali. Stare nella mia cucina mi mette in...
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Prezzo: € 35,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533749
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2023
Avvento. Ricette tedesche da sfornare aspettando il Natale

Avvento. Ricette tedesche da sfornare aspettando il Natale

di Anja Dunk
L'Avvento è un tempo magico. Tiene viva per giorni e giorni la dolcezza, dell'attesa del Natale e ogni anno occupa una parte così importante della nostra vita che taluni si spingono a considerarlo...
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Prezzo: € 35,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533657
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2022
Behind the bar gin. 50 cocktail a base di gin dai bar di tutto il mondo

Behind the bar gin. 50 cocktail a base di gin dai bar di tutto il mondo

di Alia Akkam
Un viaggio nei bar di tutto il mondo alla scoperta dei migliori cocktail a base di gin. Attraverso le 50 ricette presenti in questo libro, il distillato più amato del momento fa bella mostra di sé...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533930
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2023
Kombucha, kefir e oltre. Una guida divertente e gustosa per preparare le vostre bevande probiotiche in casa

Kombucha, kefir e oltre. Una guida divertente e gustosa per preparare le vostre bevande probiotiche in casa

di Alex Lewin, Raquel Guajardo
Rendere più facile la vita, alimentandola con la vita. Complicato? No, basta scegliere cibi e bevande fermentati che permettono di assimilare meglio vitamine e minerali, rinforzano il sistema...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533022
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2021
Onigiri. Delizie di riso giapponesi

Onigiri. Delizie di riso giapponesi

di Ai Watanabe, Samuel Trifot
L'onigiri è uno snack giapponese millenario, un pasto semplice, sano, economico, pratico e consistente. In Giappone viene utilizzato il termine "soul food" per descrivere questa polpetta di riso...
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Prezzo: € 17,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533350
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione:
Shoukran. La cucina marocchina moderna

Shoukran. La cucina marocchina moderna

di Abdel Aloui
Shoukran significa “Grazie” in arabo. Tajines, couscous, pastillas, kemias, méchouis e baghrirs sono solo alcuni dei piatti che da secoli le madri marocchine preparano nelle loro case. Lo chef...
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Prezzo: € 35,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533923
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2023
Bistrotier

Bistrotier

di
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Prezzo: € 45,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533992
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2023
Mortaio & pestello. 65 ricette deliziose per salse, rub, marinate e molto altro

Mortaio & pestello. 65 ricette deliziose per salse, rub, marinate e molto altro

di
Sapori incredibili, ingredienti che ispirano e tecniche semplici per imparare a padroneggiare mortaio e pestello. È questo quello che contiene questo libro e, mentre lo leggerete, imparerete a dare...
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Prezzo: € 21,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533329
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2022