Stai navigando la collana MAXI
dell'editore Guide Moizzi
Questa collana contiene 4 libri.
Preparare a casa propria birra e sidro. Tecniche e istruzioni
di Alessandro GuzziA chi si chieda quali sono gli ingredienti necessari per produrre una buona birra si può rispondere come nell'editto del 1516 di Guglielmo IV di Baviera: "Orzo, luppolo e acqua". E anche se 5 secoli...
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Prezzo: € 5,99
Editore: Guide Moizzi
ISBN: 9788896146866
Collana: MAXI
Anno Edizione: 2012
Il grande libro della pasta secca. Sughi & maccheroni e condimenti
di Benedetta Marazzi, M. Eugenia Zaja, Giuliana AttoliniUna vera e propria enciclopedia dei sughi e delle paste secche. Ragù, pesti, con tutte le verdure possibili, a base di formaggi, di carne, di pesci: tutto è per tutti i gusti, spiegato passo per...
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Prezzo: € 5,99
Editore: Guide Moizzi
ISBN: 9788896146859
Collana: MAXI
Anno Edizione: 2012
Preparare a casa propria vini e liquori. Vinificazione, conservazione, infusione
di Marco Abate, Alessandro GuzziProdurre un buon vino a casa propria, genuino e sano: dalla scelta dell'uva, alla vinificazione e alla conservazione. E, con il vino, poi tutti i segreti per l'aromatizzazione e la creazione anche da...
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Prezzo: € 9,99
Editore: Guide Moizzi
ISBN: 9788896146842
Collana: MAXI
Anno Edizione: 2012
Le più buone conserve dolci e salate
di Marco Zulberti, Alessia BernardiniUn grande e completo libro delle conserve di moltissimi alimenti e piatti, con tutte le spiegazioni per conservare la gran parte dei cibi e delle vostre ricette preferite per lunghi periodi....
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Prezzo: € 9,99
Editore: Guide Moizzi
ISBN: 9788896146781
Collana: MAXI
Anno Edizione: 2012