di M. Cecilia Moretti In questa raccolta di saggi, concentrati sulla tradizione alimentare della costa nordorientale del lago Trasimeno, la ritualità dell'arte culinaria è rappresentata in tutta la sua gamma di...
di Mario Olivieri Una riflessione sull'intimo rapporto tra il corpo e la morte, fino a pensare alla loro identificazione derivante da una profonda connessione dei due elementi; l'analisi di una "potenza corporea" che...
Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy.
Se vuoi saperne di più consulta la cookie policy. Proseguendo la navigazione del sito acconsenti all'uso dei cookie.
Accetta