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dell'editore Gribaudo

Questa collana contiene 3 libri.
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Il pescecarne. La cucina dei contrasti

Il pescecarne. La cucina dei contrasti

di Marcello Trentini
Interprete talentuoso della tendenza del surf and turf, lo chef stellato Marcello "Mago" Trentini propone originali abbinamenti tra carne e pesce. Partendo dalla tradizione piemontese e dal celebre...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858008430
Collana: TOP CHEF
Anno Edizione: 2013
Semplicemente crostacei. Un gusto delicato per infinite combinazioni

Semplicemente crostacei. Un gusto delicato per infinite combinazioni

di Cerveni Stefano
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Prezzo: € 18,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858008454
Collana: TOP CHEF
Anno Edizione: 2013
Evviva la mozzarella! Proposte gourmand con la Bufala campana

Evviva la mozzarella! Proposte gourmand con la Bufala campana

di Marziale Rosanna
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 16,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858008447
Collana: TOP CHEF
Anno Edizione: 2013