Stai navigando la collana SAPORI E FANTASIA'
dell'editore Gribaudo

Questa collana contiene 8 libri.
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Torte salate. Più di 100 golose ricette per una sfida torta a torta

Torte salate. Più di 100 golose ricette per una sfida torta a torta

di Alessandra Gennaro, M. Esteve
Tutte le basi di frolla, sfoglia e pasta brisée, anche senza glutine, e tantissimi ripieni, per preparare a regola d'arte i grandi classici, come la Torta Pasqualina o l'Erbazzone, e le creazioni...
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Prezzo: € 14,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858014875
Collana: SAPORI E FANTASIA'
Anno Edizione: 2016
Tondo come una polpetta. Tante idee vegetariane, classiche, dolci, finger food

Tondo come una polpetta. Tante idee vegetariane, classiche, dolci, finger food

di Barbara Torresan
Tante golose bontà, tutte rigorosamente tonde.
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 12,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858014998
Collana: SAPORI E FANTASIA'
Anno Edizione: 2016
L'arte del sushi. Un viaggio gastroculturale alla scoperta del piatto simbolo della cucina giapponese e del suo mondo

L'arte del sushi. Un viaggio gastroculturale alla scoperta del piatto simbolo della cucina giapponese e del suo mondo

di S. Viti
Un punto di vista originale e completo per scoprire il valore e i significati che si celano dietro al sushi e al suo mondo. Il volume si rivolge agli appassionati della cucina e della cultura...
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Prezzo: € 12,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858013618
Collana: SAPORI E FANTASIA'
Anno Edizione: 2015
Il paradiso dei biscotti. Cento delizie dolci e salate

Il paradiso dei biscotti. Cento delizie dolci e salate

di Rita Monastero
Golosi, intramontabili biscotti, dolci ma anche salati. Cento ricette tutte da gustare, scelte per voi da un'esperta maestra di cucina: dalle madeleine al cacao e arancia ai cookies alla banana, dai...
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Prezzo: € 12,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858014929
Collana: SAPORI E FANTASIA'
Anno Edizione: 2016
I sapori d'Italia dalla A alla Z. Tradizione e cultura

I sapori d'Italia dalla A alla Z. Tradizione e cultura

di Licia Granello
"Dalla A di alici (di Cetara) alla Z di zucchine (le dolcissime Trombette liguri), dalla Val d'Aosta alla Sicilia, l'Italia è attraversata in lungo e in largo dalle trionfanti coordinate del buon...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858013144
Collana: SAPORI E FANTASIA'
Anno Edizione: 2015
I pani dimenticati. Un viaggio attraverso l'Italia per riscoprire i sapori di una volta

I pani dimenticati. Un viaggio attraverso l'Italia per riscoprire i sapori di una volta

di Rita Monastero
Si parte dal Friuli Venezia Giulia, regione che al pane dedica l'omonimo museo con sede a Trieste, in Via del Pane Bianco, e si prosegue toccando tutte le regioni, da nord a sud, da est a ovest per...
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Prezzo: € 14,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858013120
Collana: SAPORI E FANTASIA'
Anno Edizione: 2015
I dolci dimenticati. Un viaggio alla ricerca dei sapori perduti

I dolci dimenticati. Un viaggio alla ricerca dei sapori perduti

di Rita Monastero
Più di 100 ricette dolci per riscoprire sapori dimenticati, per assaporare un ricordo, per rivivere un'emozione. Un viaggio nell'Italia di una volta, nei saperi tramandati di generazione in...
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Prezzo: € 14,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858014974
Collana: SAPORI E FANTASIA'
Anno Edizione: 2016
Dolci nel bicchiere. Gusti e consistenze che rompono gli schemi

Dolci nel bicchiere. Gusti e consistenze che rompono gli schemi

di Federico Prodon, S. Dei
Federico Prodon in questo libro propone i suoi equilibri di gusto e consistenza attraverso raffinate ricette: dolci tradizionali come il cannolo siciliano destrutturato, la torta di mele o il...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858016060
Collana: SAPORI E FANTASIA'
Anno Edizione: 2016