Stai navigando la collana LE GUIDE PRATICHE DEL GAMBERO ROSSO
dell'editore Gambero Rosso GRH
Questa collana contiene 4 libri.
Il pesce. I consigli dello chef Gianfranco Pascucci
di M. V. SantiagoTutto quello che avreste voluto sapere sul pesce: varietà e tipologie, consigli per l'acquisto, tecniche di cottura e ricette.
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 8,00
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866410522
Collana: LE GUIDE PRATICHE DEL GAMBERO ROSSO
Anno Edizione: 2014
Il riso. I consigli dello chef Andrea Berton
di M. V. SantiagoTutto quello che avreste voluto sapere sul riso: varietà e tipologie, consigli per l'acquisto, tecniche di cottura e ricette.
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Prezzo: € 8,00
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866410508
Collana: LE GUIDE PRATICHE DEL GAMBERO ROSSO
Anno Edizione: 2014
La frutta. I consigli del barman Massimo D'Addezio
di M. V. SantiagoTutto quello che avreste voluto sapere sulla frutta: varietà, tipologie, consigli per l'acquisto, tecniche e ricette.
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Prezzo: € 8,00
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866410539
Collana: LE GUIDE PRATICHE DEL GAMBERO ROSSO
Anno Edizione: 2014
Pane & pizza. I consigli del pizzaiolo Stefano Callegari
di M. V. SantiagoTutto quello che avreste voluto sapere sul pane e sulla pizza: varietà e tipologie, consigli per l'acquisto, tecniche di cottura, lievitazioni e ricette.
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Prezzo: € 8,00
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866410515
Collana: LE GUIDE PRATICHE DEL GAMBERO ROSSO
Anno Edizione: 2014