Stai navigando la collana I SAGGI DEL GAMBERO ROSSO
dell'editore Gambero Rosso GRH

Questa collana contiene 4 libri.
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Grand Cru d'Italia. Vigneti e vini: 1

Grand Cru d'Italia. Vigneti e vini: 1

di
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Prezzo: € 16,00
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788887180923
Collana: I SAGGI DEL GAMBERO ROSSO
Anno Edizione: 2005
Il bello e il buono. La cucina tra arte, amore e tecnica

Il bello e il buono. La cucina tra arte, amore e tecnica

di Pierre Gagnaire, A. Pezone, Hervé This
Un "Trattato romanzato" illustrato con ricette che sono vere "opere d'arte culinaria". Così il grande chef Pierre Gagnaire, definisce: "Il bello è il buono", nuovo arrivato nella collana "I Saggi"...
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Prezzo: € 21,00
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788889711255
Collana: I SAGGI DEL GAMBERO ROSSO
Anno Edizione: 2006
Il libro del vino. Manuale teorico & pratico

Il libro del vino. Manuale teorico & pratico

di Aa.Vv.
Un manuale semplice ma completo per cominciare ad avventurarsi nell'affascinante mondo dell'enologia. La storia e la geografia del vino, le tecniche di produzione e d'invecchiamento, i vitigni, le...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788887180794
Collana: I SAGGI DEL GAMBERO ROSSO
Anno Edizione: 2004
Questione di gusti. Un insolito percorso tra i sapori del mondo

Questione di gusti. Un insolito percorso tra i sapori del mondo

di
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Prezzo: € 16,00
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788889711231
Collana: I SAGGI DEL GAMBERO ROSSO
Anno Edizione: 2006