Stai navigando la collana CUCINE REGIONALI
dell'editore Franco Muzzio Editore

Questa collana contiene 48 libri.
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La cucina polesana

La cucina polesana

di Capnist Giovanni
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Prezzo: € 12,39
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788870213232
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione:
I funghi nella cucina veneta

I funghi nella cucina veneta

di Capnist Giovanni
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Prezzo: € 12,39
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788870212594
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 1984
Osteria. Guida spirituale delle osterie italiane

Osteria. Guida spirituale delle osterie italiane

di Barth Hans
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Prezzo: € 13,43
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788870218558
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 1998
Cucina del pesce dell'alto Adriatico

Cucina del pesce dell'alto Adriatico

di Antonio Allegranzi, Marco Guarnaschelli Gotti
Non che la carne manchi di varietà, generi routine in cucina, atrofizzi la fertilità alla mente del cuoco. Il macellaio sezionando un vitellone o una soranella, sa cavarne differenti tagli,...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 13,50
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874130504
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 2003
Racconti e cucina di Valtellina

Racconti e cucina di Valtellina

di Antolini Piero
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Prezzo: € 15,49
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788870215632
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 1992
Cucina del Pavese, della Lomellina e dell'Oltrepo

Cucina del Pavese, della Lomellina e dell'Oltrepo

di Annalisa Alberici
A pochi chilometri in linea d'acqua a sud-est di Pavia, in località Becca, il Ticino affluisce nel Po: ed è più di un luogo geografico, è proprio un "landmark" gastronomico. Figuratamente...
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Prezzo: € 19,50
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874130900
Collana: Cucine regionali
Anno Edizione: 2003
La cucina agordina

La cucina agordina

di Anna, Capnist Dolcetta
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Prezzo: € 13,43
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788870213966
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 1990
Cucina fiorentina

Cucina fiorentina

di Aldo Santini, Marco Guarnaschelli Gotti, Marco Guarnaschelli Gotti
I fiorentini guardano con superbia, dall'alto della maestosa cupola del Brunelleschi, tutte le altre città della Toscana. E quelle non solo reagiscono dicendo peste e corna di Firenze, ma si...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874130849
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 2003