Stai navigando la collana CUCINE REGIONALI
dell'editore Franco Muzzio Editore
Questa collana contiene 48 libri.
Cucina fiorentina
di Aldo Santini, Marco Guarnaschelli Gotti, Marco Guarnaschelli GottiI fiorentini guardano con superbia, dall'alto della maestosa cupola del Brunelleschi, tutte le altre città della Toscana. E quelle non solo reagiscono dicendo peste e corna di Firenze, ma si...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874130849
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 2003
La cucina agordina
di Anna, Capnist DolcettaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,43
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788870213966
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 1990
Cucina del Pavese, della Lomellina e dell'Oltrepo
di Annalisa AlbericiA pochi chilometri in linea d'acqua a sud-est di Pavia, in località Becca, il Ticino affluisce nel Po: ed è più di un luogo geografico, è proprio un "landmark" gastronomico. Figuratamente...
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Prezzo: € 19,50
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874130900
Collana: Cucine regionali
Anno Edizione: 2003
Racconti e cucina di Valtellina
di Antolini PieroMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,49
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788870215632
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 1992
Cucina del pesce dell'alto Adriatico
di Antonio Allegranzi, Marco Guarnaschelli GottiNon che la carne manchi di varietà, generi routine in cucina, atrofizzi la fertilità alla mente del cuoco. Il macellaio sezionando un vitellone o una soranella, sa cavarne differenti tagli,...
Prezzo: € 13,50
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874130504
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 2003
Osteria. Guida spirituale delle osterie italiane
di Barth HansMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,43
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788870218558
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 1998
I dolci del Veneto
di Capnist GiovanniMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,39
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788870212396
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione:
Cucina veronese
di Capnist GiovanniProdotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,50
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874130030
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 2002
La cucina polesana
di Capnist GiovanniMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,39
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788870213232
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione:
I funghi nella cucina veneta
di Capnist GiovanniMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,39
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788870212594
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 1984