di Sandro BelleiIl libro sull'aceto racconta come nasce questo prodotto, che ha trovato da qualche tempo un largo impiego nella gastronomia nazionale e internazionale. L'Aceto Balsamico Tradizionale, un condimento...
Prezzo: € 9,00
Editore:
Franco Muzzio EditoreISBN: 9788874132614
Collana:
CUCINE REGIONALI'Anno Edizione: 2015