Stai navigando la collana Manuali
dell'editore Franco Angeli
Questa collana contiene 227 libri.
Fuori dal piatto. Come gestire al meglio un esercizio della ristorazione e portarlo al successo
di Paolo GuidiQuesto libro intende trattare tutti quegli argomenti che molto spesso sono trascurati a scapito del cibo ma che contribuiscono a rendere l'esperienza enogastronomica indimenticabile. Importante è...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Franco Angeli
ISBN: 9788856813227
Collana: Manuali
Anno Edizione: 2011
Il pomo della concordia. Scena e retroscena dei negoziati sindacali
di Paolo Vergnani, Renata BorgatoLa particolarità del testo è data sia dal tema trattato che da alcune sue caratteristiche. La prima consiste nel fatto che la negoziazione è osservata e descritta da due angolature diverse: quella...
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Prezzo: € 23,50
Editore: Franco Angeli
ISBN: 9788846476685
Collana: MANUALI
Anno Edizione: 2006
Retail coaching. La gestione operativa della rete vendita secondo le logiche dello sport
di Patrizia SaoliniLa sfida che il Retail Coaching si propone è di accompagnare le organizzazioni del settore Retail verso un rivoluzionario cambiamento culturale: valorizzare la figura del direttore di negozio e del...
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Prezzo: € 23,00
Editore: Franco Angeli
ISBN: 9788856832037
Collana: Manuali
Anno Edizione: 2011
Professione consulente d'immagine. Manuale operativo per una carriera di successo
di Perico Margherita, Pupillo SaraMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 21,00
Editore: Franco Angeli
ISBN: 9788856807882
Collana: MANUALI
Anno Edizione: 2016
Comunicare la sostenibilità. Comunicare il nuovo paradigma per un nuovo vantaggio competitivo
di Persico M. Grazia, Rossi FedericoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 24,00
Editore: Franco Angeli
ISBN: 9788891728128
Collana: MANUALI
Anno Edizione: 2016
Professione personal trainer. Strategie imprenditoriali per trasformare una passione in professione
di Piero ChiappanoIl fitness è un settore che oggi si trova al centro di una rivoluzione di metodo e di approccio. E finita l'era della forma fisica in senso edonistico, oggi conta la capacità, attraverso una...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Franco Angeli
ISBN: 9788891709554
Collana: MANUALI
Anno Edizione: 2014
La ristorazione un mestiere che cambia. Le informazioni per conoscere il settore ed i suggerimenti per chi ci lavora
di Pietro MoroniIl mondo della ristorazione è cambiato in modo significativo ed oggi è costituito da tante realtà tra loro differenti per dimensione, organizzazione, tipologia di clienti e prodotti offerti. Il...
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Prezzo: € 19,50
Editore: Franco Angeli
ISBN: 9788856801002
Collana: MANUALI
Anno Edizione: 2008
Il sistema distributivo. Dalla bottega all'ipermercato
di Pietro MoroniIl commercio ha un lunghissimo e avvincente passato, si può certamente dire che le prime attività di scambio siano nate con l'uomo, ma oggi il contesto è cambiato così come sono cambiate...
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Prezzo: € 15,50
Editore: Franco Angeli
ISBN: 9788846479020
Collana: MANUALI
Anno Edizione: 2006
Come diventare venditori. Gli inizi, gli ostacoli, il successo
di Pozzi, Maurizio A.Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,50
Editore: Franco Angeli
ISBN: 9788846475749
Collana: MANUALI
Anno Edizione: 2008
Guida pratica al marketing della generosità. Coccolare le persone in un mondo in cui tutti urlano
di Raffaele GaitoNegli anni il marketing si è fatto una brutta nomea. Spesso, addirittura, il termine viene utilizzato in modo dispregiativo. Abbiamo tutti sentito o detto almeno una volta frasi come "quella è solo...
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Prezzo: € 26,00
Editore: Franco Angeli
ISBN: 9788835163909
Collana: Manuali
Anno Edizione: 2025