Stai navigando la collana TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
dell'editore Forni
Questa collana contiene 33 libri.
L'arte del ben cucinare... Doue anco s'insegna à far pasticci, sapori, salse, gelatine, torte & altro (rist. anast.)
di Stefani BartolomeoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 29,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827124284
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 2007
La cucina sana, economica ed elegante secondo le stagioni (rist. anast. 1846)
di Chapusot FrancescoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 55,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827128077
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 2015
La cuciniera bolognese. Ossia modo semplice e facile di cucinare ogni sorta di vivande
di Aa.Vv.Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827128015
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 1990
La cuciniera piemontese
di Aa.Vv.Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 24,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827122068
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 2004
La vera cucina lombarda senza pretese ridotta all'ultimo gusto, che insegna facilmente a cucinare qualunque sorta di vivande... (rist. anast. Milano, 1890)
di Aa.Vv.Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 20,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827128237
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 2006
Libro di cucina del secolo XIV (rist. anast. Livorno, 1899)
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827105832
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 2011
Lo scalco pratico (rist. anast.)
di Vittorio LancelottiAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 40,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827129586
Collana: Testi antichi di gastronomia ed enologia
Anno Edizione: 2003
Manuale del cuoco e del pasticcere di raffinato gusto moderno (rist. anast. 1832-34)
di Agnoletti VincenzoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 48,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827124178
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 1983
Opera. Dell'arte del cucinare (rist. anast. 1570)
di Scappi BartolomeoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 98,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827122921
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 2007
Trattato dell'uso et modo di dare il vino nelle malattie acute (rist. anast. 1600)
di Crivellati CesareMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 36,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827127452
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 1989