Stai navigando la collana TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
dell'editore Forni
Questa collana contiene 33 libri.
Cucina e alimentazione nel mondo di Cristoforo Colombo
di Benporat ClaudioMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 53,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827128282
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 2015
La cucina sana, economica ed elegante secondo le stagioni (rist. anast. 1846)
di Chapusot FrancescoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 55,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827128077
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 2015
Del cibo pitagorico ovvero erbaceo (rist. anast. 1781)
di Corrado VincenzoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827128121
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 2015
Il trinciante, ampliato, et a perfettione ridotto da Fusoritto da Narni (rist. anast. Roma, 1593)
di Vincenzo CervioAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 46,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827121634
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 2015
Il cuoco galante (rist. anast. 1786)
di Corrado VincenzoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 42,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827160084
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 2015
Epulario e segreti vari. Trattati di cucina toscana nella Firenze seicentesca (rist. anast. Firenze, 1602)
di Giovanni Del Turco, A. EvangelistaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 27,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827128466
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 2013
Il cuoco piemontese ridotto all'ultimo gusto che insegna a cucinare qualunque sorta di vivande (rist. anast. Milano, 1832)
diAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 45,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827120323
Collana: Testi antichi di gastronomia ed enologia
Anno Edizione: 2011
Libro di cucina del secolo XIV (rist. anast. Livorno, 1899)
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827105832
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 2011
Cucina borghese. Semplice ed economica
di Vialardi GiovanniMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 53,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827130353
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 2009
L'arte del ben cucinare... Doue anco s'insegna à far pasticci, sapori, salse, gelatine, torte & altro (rist. anast.)
di Stefani BartolomeoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 29,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827124284
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 2007