Stai navigando la collana TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
dell'editore Forni
Questa collana contiene 33 libri.
Il confetturiere piemontese che insegna la maniera di confettare frutti in diverse maniere (rist. anast. 1790)
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 40,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827128664
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 1995
Il cuoco piemontese ridotto all'ultimo gusto che insegna a cucinare qualunque sorta di vivande (rist. anast. Milano, 1832)
diAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 45,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827120323
Collana: Testi antichi di gastronomia ed enologia
Anno Edizione: 2011
Libro di cucina del secolo XIV (rist. anast. Livorno, 1899)
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827105832
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 2011
La vera cucina lombarda senza pretese ridotta all'ultimo gusto, che insegna facilmente a cucinare qualunque sorta di vivande... (rist. anast. Milano, 1890)
di Aa.Vv.Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 20,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827128237
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 2006
La cuciniera bolognese. Ossia modo semplice e facile di cucinare ogni sorta di vivande
di Aa.Vv.Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827128015
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 1990
La cuciniera piemontese
di Aa.Vv.Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 24,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827122068
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 2004
Manuale del cuoco e del pasticcere di raffinato gusto moderno (rist. anast. 1832-34)
di Agnoletti VincenzoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 48,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827124178
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 1983
Bibliotheca vinaria (rist. anast. 1913)
di André L. SimonAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 50,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827125236
Collana: Testi antichi di gastronomia ed enologia
Anno Edizione: 1985
De' sorbetti (rist. anast. 1784)
di Baldini FilippoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 23,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827119594
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 1979
Cucina e alimentazione nel mondo di Cristoforo Colombo
di Benporat ClaudioMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 53,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827128282
Collana: TESTI ANTICHI DI GASTRONOMIA ED ENOLOGIA
Anno Edizione: 2015