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dell'editore Edizioni & Comunicazione

Questa collana contiene 12 libri.
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Ragù. Le migliori ricette della tradizione

Ragù. Le migliori ricette della tradizione

di Alessia Bernardini
Facile dire "ragù", ma dietro questa parola si nasconde una parte importantissima della storia della cucina italiana. E non solo perché è uno dei sughi più conosciuti al mond, ma anche perché...
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Prezzo: € 3,90
Editore: Edizioni & Comunicazione
ISBN: 9788895957005
Collana: Ghiottonerie
Anno Edizione: 2008
Timballi e pasticci. Le migliori ricette della tradizione

Timballi e pasticci. Le migliori ricette della tradizione

di Zulberti Marco
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Prezzo: € 3,90
Editore: Edizioni & Comunicazione
ISBN: 9788895957029
Collana: GHIOTTONERIE
Anno Edizione: 2008
Cioccolato. Le migliori ricette della tradizione

Cioccolato. Le migliori ricette della tradizione

di Zulberti Marco
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Prezzo: € 3,90
Editore: Edizioni & Comunicazione
ISBN: 9788895957012
Collana: GHIOTTONERIE
Anno Edizione: 2008
Pesto e pesti. Le migliori ricette della tradizione

Pesto e pesti. Le migliori ricette della tradizione

di
Questo libro vuole essere una guida per addentrarsi nell'universo dei pestati. L'obiettivo del libro infatti è quello di fornire esempi della tradizione, consigli e ricette su cui sperimentare il...
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Prezzo: € 3,90
Editore: Edizioni & Comunicazione
ISBN: 9788895957036
Collana: Ghiottonerie
Anno Edizione: 2008
Peperoncino. Le migliori ricette della tradizione

Peperoncino. Le migliori ricette della tradizione

di Marco Zulberti
Come per le patate e i pomodori, il peperoncino arriva dall'America centro-meridionale, dove era conosciuto e utilizzato già nel 5500 a. C. Il suo nome nella lingua nahuatl parlata dai Maya, era...
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Prezzo: € 3,90
Editore: Edizioni & Comunicazione
ISBN: 9788895957043
Collana: Ghiottonerie
Anno Edizione: 2008
Lasagne. Le migliori ricette della tradizione

Lasagne. Le migliori ricette della tradizione

di Marco Zulberti
Le lasagne si possono considerare con ogni probabilità le vere antenate della pasta così come oggi la si intende. L'usanza di macinare più o meno finememte i cereal e impastare la farina ottenuta...
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Prezzo: € 3,90
Editore: Edizioni & Comunicazione
ISBN: 9788895957050
Collana: Ghiottonerie
Anno Edizione: 2008
Cotechino e zampone

Cotechino e zampone

di Marco Zulberti
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Prezzo: € 3,90
Editore: Edizioni & Comunicazione
ISBN: 9788895957074
Collana: GHIOTTONERIE
Anno Edizione: 2009
Pizze e focacce. Le migliori ricette della tradizione

Pizze e focacce. Le migliori ricette della tradizione

di Aa.Vv.
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Prezzo: € 3,90
Editore: Edizioni & Comunicazione
ISBN: 9788895957302
Collana: GHIOTTONERIE
Anno Edizione: 2009
Gnocchi. Le migliori ricette della tradizione

Gnocchi. Le migliori ricette della tradizione

di Attolini Giuliana, Marazzi Benedetta
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Prezzo: € 3,90
Editore: Edizioni & Comunicazione
ISBN: 9788895957142
Collana: GHIOTTONERIE
Anno Edizione: 2009
Pasta fatta in casa. Le migliori ricette della tradizione

Pasta fatta in casa. Le migliori ricette della tradizione

di Giuliana Allolini, Benedetta Marazzi
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Prezzo: € 3,90
Editore: Edizioni & Comunicazione
ISBN: 9788895957159
Collana: GHIOTTONERIE
Anno Edizione: 2009