Stai navigando la collana I LIBRI DI RISTORANDO
dell'editore Edifis
Questa collana contiene 2 libri.
Mangiare fuori. Logiche e tecniche della ristorazione italiana dall'osteria al fast food
di Antonio MontanariAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 37,00
Editore: Edifis
ISBN: 9788890115301
Collana: I LIBRI DI RISTORANDO
Anno Edizione: 2003
Mangiare fuori. Logiche e tecniche della ristorazione italiana dall'osteria al fast food
di Montanari AntonioMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 40,00
Editore: Edifis
ISBN: 9788890115332
Collana: I LIBRI DI RISTORANDO
Anno Edizione: 2008