Stai navigando la collana TECNICA & PRATICA
dell'editore Edagricole New Business Media
Questa collana contiene 14 libri.
Come fare un buon vino. La vinificazione dalla vigna al bicchiere
di Marino FelicioniPiccoli produttori, enologi ed appassionati troveranno in questo libro di agile lettura tutto il percorso tecnico e analitico che conduce ad un buon bicchiere di vino, compreso il momento della...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Edagricole New Business Media
ISBN: 9788850600427
Collana: TECNICA & PRATICA
Anno Edizione: 2007
I principali difetti nei formaggi tradizionali italiani
di Assunta Candido, Andrea Fulco, Giuseppe MauriciLa produzione casearia è un'attività che per la complessità della materia prima su cui si basa, il latte, può andare incontro a numerose alterazioni imputabili a diverse origini, fra le quali...
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Prezzo: € 9,30
Editore: Edagricole New Business Media
ISBN: 9788820647230
Collana: TECNICA & PRATICA
Anno Edizione: 2007
Dalla ghianda al cotechino. L'allevamento familiare del suino
di Francesco Sodi, Mario GiannoneIl manuale è rivolto sia a chi si accinge per la prima volta ad allevare senza esperienza anche un solo animale, sia a chi desidera accrescere e migliorare le proprie conoscenze in un'ottica di...
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Prezzo: € 19,00
Editore: Edagricole New Business Media
ISBN: 9788850653867
Collana: TECNICA & PRATICA
Anno Edizione: 2011
Cavalli, scuderie, allevamenti. Come gestirli in sicurezza
di Lucia Devenuto, Antonio Checchi, Serenella Casazza FabianoInterpretare le normative sulla sicurezza negli ambienti di lavoro ed adattarle al settore equestre è il primo compito di questo manuale, ma non il solo. Il testo affronta infatti tutti gli aspetti,...
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Prezzo: € 16,50
Editore: Edagricole New Business Media
ISBN: 9788850654246
Collana: TECNICA & PRATICA
Anno Edizione: 2013