Stai navigando la collana Vigne e vini
dell'editore Edagricole-New Business Media
Questa collana contiene 2 libri.
I profili del vino. Alla scoperta dell'analisi sensoriale
di Mario UbigliIl vino sta incontrando una sempre maggior diffusione sulle tavole degli italiani, così come aumentano anche gli estimatori del buon bere, gli appassionati e gli esperti, cui si aggiungono i...
Prezzo: € 19,00
Editore: Edagricole-New Business Media
ISBN: 9788850649730
Collana: Vigne e vini
Anno Edizione: 2004
I profili del vino. Alla scoperta dell'analisi sensoriale
di Mario UbigliCon questa terza edizione il volume è stato arricchito con due capitoli che approfondiscono argomenti in cui si sentiva la mancanza di una sintesi-guida, almeno in Italia: il rapporto vino/tappo e...
Prezzo: € 23,00
Editore: Edagricole-New Business Media
ISBN: 9788850653096
Collana: Vigne e vini
Anno Edizione: 2009