Stai navigando la collana I MANUALI
dell'editore Edagricole-New Business Media
Questa collana contiene 3 libri.
Birra. Vol. 1
di Zangrando Tullio, Marconi MircoBirra. Vol. 1: Ogni vero appassionato di birra troverà, ne siamo convinti, motivi di interesse nel conoscere dove e come tutto ebbe inizio, oppure le vicende che hanno dato origine ai diversi stili...
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Prezzo: € 35,00
Editore: Edagricole-New Business Media
ISBN: 9788850655694
Collana: I MANUALI
Anno Edizione: 2018
Birra. Vol. 2
di Zangrando Tullio, Marconi MircoBirra. Vol. 2: Questo volume si concentra sui processi produttivi della birra e sulle caratteristiche del prodotto. Naturalmente si parte dall'analisi degli ingredienti birrari: l'orzo e gli altri...
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Prezzo: € 40,00
Editore: Edagricole-New Business Media
ISBN: 9788850655700
Collana: I MANUALI
Anno Edizione: 2018
Birra. Vol. 3
di Zangrando Tullio, Marconi MircoBirra. Vol. 3: Il terzo volume si concentra su quello che viene dopo la produzione della birra e che oggi non è meno importante, anzi, forse, lo è anche di più: saper valutare come i sapori, gli...
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Prezzo: € 35,00
Editore: Edagricole-New Business Media
ISBN: 9788850655717
Collana: I MANUALI
Anno Edizione: 2018