Stai navigando la collana GASTRONOMIA
dell'editore De Ferrari & Devega

Questa collana contiene 16 libri.
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Il quarto numero cinque. Trippe, busecca, lampredotto...

Il quarto numero cinque. Trippe, busecca, lampredotto...

di Umberto Curti
Il volume percorre la peculiare storia e gli esiti culinari di un alimento che conta innumerevoli fans in tutto il mondo. Quinto quarto, frattaglie, trippe, interiora..., documenti veneziani vi...
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Prezzo: € 14,00
Editore: De Ferrari & Devega
ISBN: 9788864055169
Collana: GASTRONOMIA
Anno Edizione: 2014
I have lived a life of love and of octopuses. 135 ways of cooking an octopus

I have lived a life of love and of octopuses. 135 ways of cooking an octopus

di M. Donà, Rudy Ciuffardi
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Prezzo: € 12,00
Editore: De Ferrari & Devega
ISBN: 9788871724195
Collana: Gastronomia
Anno Edizione: 2002
Guida tavola Liguria 2012. Ristoranti, vini e oli

Guida tavola Liguria 2012. Ristoranti, vini e oli

di F. Repetti
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Prezzo: € 7,90
Editore: De Ferrari & Devega
ISBN: 9788864053332
Collana: Gastronomia
Anno Edizione: 2012
Dal volante alla forchetta. Consigli utili per mangiare bene fuori città

Dal volante alla forchetta. Consigli utili per mangiare bene fuori città

di Aldo Repetto
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Prezzo: € 12,00
Editore: De Ferrari & Devega
ISBN: 9788864050324
Collana: Gastronomia
Anno Edizione: 2015
Dal volante alla forchetta. Consigli utili per mangiare bene fuori città

Dal volante alla forchetta. Consigli utili per mangiare bene fuori città

di Aldo Repetto
Questa, come dichiarato nella prima edizione, non vuole essere una guida, ma una "non guida" che "segnala" locali dove si può mangiare bene ad un prezzo giusto. Stavolta la "non guida" si è...
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Prezzo: € 12,00
Editore: De Ferrari & Devega
ISBN: 9788864056654
Collana: Gastronomia
Anno Edizione: 2015
Dal volante alla forchetta. 100 «consigli» utili per mangiare bene fuori città

Dal volante alla forchetta. 100 «consigli» utili per mangiare bene fuori città

di Aldo Repetto
Questa non vuole essere una guida bensì una "non guida". E una testimonianza di locali fuori Genova, dove si mangia bene ad un prezzo giusto. Le guide, infatti, sono per esperti, molto più...
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Prezzo: € 12,00
Editore: De Ferrari & Devega
ISBN: 9788864055404
Collana: Gastronomia
Anno Edizione: 2014