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dell'editore De Ferrari & Devega

Questa collana contiene 16 libri.
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Il quarto numero cinque. Trippe, busecca, lampredotto...

Il quarto numero cinque. Trippe, busecca, lampredotto...

di Umberto Curti
Il volume percorre la peculiare storia e gli esiti culinari di un alimento che conta innumerevoli fans in tutto il mondo. Quinto quarto, frattaglie, trippe, interiora..., documenti veneziani vi...
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Prezzo: € 14,00
Editore: De Ferrari & Devega
ISBN: 9788864055169
Collana: GASTRONOMIA
Anno Edizione: 2014
La mensa dei liguri. Storia di una cucina «diversa»

La mensa dei liguri. Storia di una cucina «diversa»

di Paolo Lingua
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Prezzo: € 18,00
Editore: De Ferrari & Devega
ISBN: 9788864053011
Collana: Gastronomia
Anno Edizione: 2012
Ristoranti. Con ricette storiche & significative

Ristoranti. Con ricette storiche & significative

di P. Garoglio
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Prezzo: € 8,00
Editore: De Ferrari & Devega
ISBN: 9788871725871
Collana: Gastronomia
Anno Edizione: 2004
Pesto e basilico profumi di Liguria

Pesto e basilico profumi di Liguria

di P. Crecchi
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Prezzo: € 6,10
Editore: De Ferrari & Devega
ISBN: 9788871724942
Collana: GASTRONOMIA
Anno Edizione: 2003
I have lived a life of love and of octopuses. 135 ways of cooking an octopus

I have lived a life of love and of octopuses. 135 ways of cooking an octopus

di M. Donà, Rudy Ciuffardi
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Prezzo: € 12,00
Editore: De Ferrari & Devega
ISBN: 9788871724195
Collana: Gastronomia
Anno Edizione: 2002
La cucina del buon umore

La cucina del buon umore

di I. Scofone, A. Coccioli, A. Golinelli
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Prezzo: € 15,00
Editore: De Ferrari & Devega
ISBN: 9788871725437
Collana: GASTRONOMIA
Anno Edizione: 2004
Pesci azzurri. In mare, al mercato, in cucina

Pesci azzurri. In mare, al mercato, in cucina

di Gianfranco Rebora, Giovanni Rebora, P. Crecchi
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Prezzo: € 5,10
Editore: De Ferrari & Devega
ISBN: 9788871725888
Collana: Gastronomia
Anno Edizione: 2004
Silk handkerchief

Silk handkerchief

di Franco Accame
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Prezzo: € 12,91
Editore: De Ferrari & Devega
ISBN: 9788871722139
Collana: Gastronomia
Anno Edizione: 2012
Le ricette di Poldo

Le ricette di Poldo

di Francesco Crocco
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Prezzo: € 15,49
Editore: De Ferrari & Devega
ISBN: 9788871723969
Collana: GASTRONOMIA
Anno Edizione: 2001
Guida tavola Liguria 2012. Ristoranti, vini e oli

Guida tavola Liguria 2012. Ristoranti, vini e oli

di F. Repetti
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Prezzo: € 7,90
Editore: De Ferrari & Devega
ISBN: 9788864053332
Collana: Gastronomia
Anno Edizione: 2012