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dell'editore Compositori

Questa collana contiene 6 libri.
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Una spina nel design. 70 secondi di pesce e crostacei

Una spina nel design. 70 secondi di pesce e crostacei

di Aa.Vv.
70 designer alle prese con altrettante portate di pesce, crostacei e molluschi ideate e illustrate nell'ideale ricettario che propone la collana "Le ricette dei designer". Piatti tradizionali,...
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Prezzo: € 19,00
Editore: Compositori
ISBN: 9788877947956
Collana: LE RICETTE DEI DESIGNER
Anno Edizione: 2013
Pane e design. 70 ricette da infornare

Pane e design. 70 ricette da infornare

di
"La forma finale riflette ragionamenti sulle modalità di consumo: i pani grossi sono propri della tradizione agricola, al forma da un chilo era il pasto quotidiano del bracciante, nelle città...
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Prezzo: € 19,00
Editore: Compositori
ISBN: 9788877948021
Collana: Le ricette dei designer
Anno Edizione: 2013
Dolce design. 70 dessert

Dolce design. 70 dessert

di
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Prezzo: € 19,00
Editore: Compositori
ISBN: 9788877948465
Collana: Le ricette dei designer
Anno Edizione: 2015
Design al sangue. 70 secondi di carne.

Design al sangue. 70 secondi di carne.

di --
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Prezzo: € 19,00
Editore: Compositori
ISBN: 9788877948250
Collana: LE RICETTE DEI DESIGNER
Anno Edizione: 2014
Design al dente. 70 ricette di pasta e primi piatti

Design al dente. 70 ricette di pasta e primi piatti

di
"Nelle scelte produttive, la 'geometria' della pasta ha un ruolo assolutamente centrale. La scelta dello spessore (tecnicamente la 'cartella'), della dimensione, del taglio sono determinanti sia...
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Prezzo: € 19,00
Editore: Compositori
ISBN: 9788877947826
Collana: Le ricette dei designer
Anno Edizione: 2012
Cavolo che design. 70 ricette con le verdure

Cavolo che design. 70 ricette con le verdure

di
70 designer si mettono in gioco, svelandosi nelle loro ricette preferite e raccontandole graficamente. 70 ricette di verdure, cucinate nei modi più disparati e creativi, spaziando dal primo al...
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Prezzo: € 19,00
Editore: Compositori
ISBN: 9788877947482
Collana: Le ricette dei designer
Anno Edizione: 2011