Stai navigando la collana Interferenze
dell'editore Cinquesensi
Questa collana contiene 14 libri.
La carbonara perfetta. Origini ed evoluzione di un piatto di culto
di Eleonora CozzellaEleonora Cozzella, la nota foodwriter di La Repubblica, racconta la vera storia di una ricetta culto della cucina romana ormai assurta ad un apprezzamento mondiale. Una storia ricca anche di...
Prezzo: € 20,00
Editore: Cinquesensi
ISBN: 9788899876289
Collana: Interferenze
Anno Edizione: 2019
A tavola con gli amici. Un'autobiografia gastronomica
di Vigliardi Paravia LedaA tavola con gli amici. Un'autobiografia gastronomica: L'autobiografia gastronomica di Leda Vigliardi Paravia è un'opera imponente che all'abusato aggettivo 'creativo' oppone i più rassicuranti...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 20,00
Editore: Cinquesensi
ISBN: 9788899876197
Collana: INTERFERENZE
Anno Edizione: 2018
Vitigni, vini rari e antichi. Le unicità dell'Italia enoica
di Ivano AspertiUn'opera che ha richiesto un lungo tempo di ricerca, studio, selezione e assaggi quella che Ivano Asperti, scrittore del vino, ci propone. Un'opera ponderosa messa insieme con la pazienza di un...
Prezzo: € 25,00
Editore: Cinquesensi
ISBN: 9788899876180
Collana: Interferenze
Anno Edizione:
Calici & camici
di Paolo BrinisDialoghi tra il giornalista televisivo e i medici sulle virtù (ma anche i pericoli) del vino.
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Cinquesensi
ISBN: 9788899876517
Collana: Interferenze
Anno Edizione: