Stai navigando la collana Interferenze
dell'editore Cinquesensi
Questa collana contiene 14 libri.
La carbonara perfetta. Origini ed evoluzione di un piatto di culto
di Eleonora CozzellaEleonora Cozzella, la nota foodwriter di La Repubblica, racconta la vera storia di una ricetta culto della cucina romana ormai assurta ad un apprezzamento mondiale. Una storia ricca anche di...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Cinquesensi
ISBN: 9788899876289
Collana: Interferenze
Anno Edizione: 2019
I luoghi sono reali. Ediz. illustrata
di Andrea VitaliUn libro, dalla doppia anima: la prima espressa attraverso l'arte delle parole e della fotografia, la seconda attraverso una guida precisa, informata, di pratica utilità. In questa prima parte del...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Cinquesensi
ISBN: 9788897202936
Collana: Interferenze
Anno Edizione: 2020
Camminare Roma a passo lento o veloce. Percorsi inconsueti nel cuore della città eterna
di Alessandra CazzolaUna guida per scoprire Roma facendo trekking e seguendo le indicazioni di un architetto,
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Prezzo: € 14,00
Editore: Cinquesensi
ISBN: 9788899876371
Collana: Interferenze
Anno Edizione: 2021
Camminare la terra dei formaggi. Diario di bordo di un maître fromager italiano
di Alberto Marcomini"Ho iniziato questo libro quando ho preso a muovere i primi passi nel mondo del formaggio, a fare i primi viaggi tra i pascoli e le maighe, incontrando coloro che custodiscono i tesori e le...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Cinquesensi
ISBN: 9788899876296
Collana: Interferenze
Anno Edizione: 2019