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dell'editore Bibliotheca Culinaria
Questa collana contiene 62 libri.
Affumicare. Tecniche e ricette
di Stefano MasantiAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 38,00
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788897932482
Collana: Bibliotheca Culinaria
Anno Edizione: 2015
Cottura abbattimento ritorno in temperatura. Food management del XXI secolo
di Franco LuiseAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 48,00
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788897932505
Collana: Bibliotheca Culinaria
Anno Edizione: 2015
La cucina molecolare. Come ottenere una sfera di caffè con un cuore liquido?
di Anne CazorAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 28,00
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788897932468
Collana: Bibliotheca Culinaria
Anno Edizione: 2015
Tavole d'autore. 14 stylist, 14 modi di ricevere
di Francesca MoscheniAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 34,90
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788897932383
Collana: Bibliotheca Culinaria
Anno Edizione: 2015
Sushi & susci
di Moreno CedroniAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 24,50
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788897932239
Collana: Bibliotheca Culinaria
Anno Edizione: 2014
Finger food in festa
di Denis BuosiAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,90
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788897932277
Collana: Bibliotheca Culinaria
Anno Edizione: 2014
Wow! più di 80 ricette per portare il pasticciere a casa vostra: Viva le torte! Dolci e salate-Tatin dolci e salate-Soufflé mignon
di Ernst KnamAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 39,90
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788897932321
Collana: Bibliotheca Culinaria
Anno Edizione: 2014
All'ombra dei mandorli in fiore
di Rossella VeneziaAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 24,90
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788897932079
Collana: Bibliotheca Culinaria
Anno Edizione: 2014
Food cost calcolare in cucina
di Franco LuiseAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788897932314
Collana: Bibliotheca Culinaria
Anno Edizione: 2014
Cuoco senza stelle
di Franco LuiseAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056876
Collana: Bibliotheca Culinaria
Anno Edizione: 2014