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Professionisti dei servizi di sala e bar. Laboratorio di servizi enogastronomici settore sala e vendita. Con esoansione online. Per gli Ist. professional. Con e-book

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di Nuccio Gullino, Andrea Agati, Sciuto
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Prezzo: € 32,50
Editore: AG EDIZIONI
ISBN: 9788889942505
Collana: Manuali
Anno Edizione: 2013

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