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Food Safety in China
di Wu Linhai, Zhu DianThis book provides a comprehensive review of the efforts put forth by China to prevent food safety issues, including the abuse of food additives. It examines the complete system of food supply chain...
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Prezzo: € 75,98
Editore: CRC Pr I Llc
ISBN: 9781482218336
Collana:
Anno Edizione: 2014
