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Aceto balsamico. Tradizione e usi di un antico e pregiato condimento
di Vittorio CavazzutiL'antico e pregiato condimento viene qui esplorato, rivelandosi come elemento prezioso e insostituibile in una cucina saporita e sana. Il volume intende svelare e descrivere i segreti della sua...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840452074
Collana:
Anno Edizione: 1994
