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Come fare... la spesa consapevole. Acquistare, cucinare e conservare in modo responsabile
di I. Giorgini, Ursula Gamba, Sandra SpagnoloEssere consumatori di cibo vuol dire rappresentare l'ultimo anello di una filiera produttiva che parte dalla scelta del metodo di coltivazione e allevamento e finisce sulla tavola della nostra cucina...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Sistemi editoriali
ISBN: 9788851307356
Collana:
Anno Edizione: 2015
