di Pasquale Trematerra, Paolo GentileQuesto manuale affronta in modo pratico le varie problematiche degli opifici: - Le infestazioni in molini e pastifici: problemi determinati dalle infestazioni su derrate; fattori che favoriscono la...
Prezzo: € 35,00
Editore:
ChiriottiISBN: 9788896027011
Collana:
Anno Edizione: 2008