di Socrate GhisiniL'idea alla base di Norcino fai da te nasce proprio in cascina. L'esigenza era quella di un testo che raccontasse tutte le fasi della lavorazione della carne suina, per essere in condizione di...
Prezzo: € 18,00
Editore:
SomettiISBN: 9788874954544
Collana:
Anno Edizione: 2012