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A tavola nel Rinascimento. Con 90 ricette della cucina italiana

A tavola nel Rinascimento. Con 90 ricette della cucina italiana

di Silvano Serventi, Françoise Sabban
Pavoni nostrani arrostiti allo spiedo, pieni di tartufoli, fricassea di lepori con cipollette e mentuccia... iniziano così alcune delle 90 ricette rinascimentali selezionate e raccolte in questo...
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Prezzo: € 24,79
Editore: Laterza
ISBN: 9788842050452
Collana: GRANDI OPERE
Anno Edizione: 1996
La pasta. Storia e cultura di un cibo universale

La pasta. Storia e cultura di un cibo universale

di Elena Giovannelli, Barbara Bonazzi, Silvano Serventi, Françoise Sabban
Cibo squisito per eccellenza, la pasta delizia i palati di tutto il mondo in infinite combinazioni di sapori. Il suo successo ha viaggiato in tutte le direzioni, ha varcato le soglie delle corti dei...
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Prezzo: € 18,08
Editore: Laterza
ISBN: 9788842061670
Collana:
Anno Edizione: 2000
A tavola nel Medioevo. Con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia

A tavola nel Medioevo. Con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia

di Georges Duby, M. Salemi Cardini, Maria C. Cardini Salemi, Odile Redon, Silvano Serventi, Françoise Sabban
"Proporre un libro di cucina medievale è un modo diverso di formulare l'invito a un viaggio: un viaggio nel tempo, che potrà forse ricordare qualche giro in terre lontane. Se accettate l'invito,...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788842064770
Collana: I ROBINSON
Anno Edizione: 2001
La pasta. Storia e cultura di un cibo universale

La pasta. Storia e cultura di un cibo universale

di A. Capatti, Barbara Bonazzi, B. Bonazzi, E. Giovanelli, Elena Giovanelli, Silvano Serventi, Françoise Sabban
"Un libro vivace e ricchissimo che, ripercorrendo i tempi e i modi del fare pasta e del condirla in Estremo Oriente e in Occidente, offre complessi itinerari culturali e gastronomici". (Tullio...
Prezzo: € 12,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788842074946
Collana: ECONOMICA LATERZA
Anno Edizione: 2004
A tavola nel Rinascimento. Con 90 ricette della cucina italiana

A tavola nel Rinascimento. Con 90 ricette della cucina italiana

di Silvano Serventi, Françoise Sabban
Pavoni nostrani arrostiti allo spiedo, pieni di tartufoli, fricassea di lepori con cipollette e mentuccia... iniziano così alcune delle 90 ricette rinascimentali selezionate e raccolte in questo...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788842077022
Collana: I ROBINSON. LETTURE
Anno Edizione: 2005
Valori e principi del regime repubblicano vol. 1-3: Sovranità e democrazia-Diritti e libertà-Legalità e garanzia

Valori e principi del regime repubblicano vol. 1-3: Sovranità e democrazia-Diritti e libertà-Legalità e garanzia

di Silvano Labriola
L'opera, dedicata al 60° anniversario dell'Assemblea Costituente, raccoglie i saggi giuridici di 47 autorevoli studiosi italiani sulla Costituente e sulla Costituzione.
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Prezzo: € 75,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788842079484
Collana: FONDAZIONE DELLA CAMERA DEI DEPUTATI
Anno Edizione: 2006
A tavola nel Medioevo. Con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia

A tavola nel Medioevo. Con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia

di Odile Redon, M. Salemi Cardini, Silvano Serventi, Françoise Sabban
Quest'opera, allo stesso tempo lezione di storia e corso di cucina, è il frutto di ricerche in biblioteca e di sperimentazione ai fornelli: 150 delle migliori ricette trovate nei manoscritti dal XIV...
Prezzo: € 12,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788842087724
Collana: ECONOMICA LATERZA
Anno Edizione: 2012
L'eccidio di Schio. Luglio 1945: una strage inutile

L'eccidio di Schio. Luglio 1945: una strage inutile

di Silvano Villani
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Prezzo: € 8,30
Editore: Mursia (Gruppo Editoriale)
ISBN: 9788842525257
Collana: GRANDE UNIVERSALE MURSIA.TESTIMONIANZE
Anno Edizione: 1999
Xeno

Xeno

di Silvano Gregoli
In una piramide di cristallo ai piedi dell'Everest, i destini di un brillante geologo italiano e di una giovanissima chimica irlandese, irrequieta e visionaria, si intrecciano nel tentativo di...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Mursia (Gruppo Editoriale)
ISBN: 9788842527138
Collana: ROMANZI MURSIA
Anno Edizione: 2010
Una compagnia di Calimala: gli scali (secc. XIII-XIV)

Una compagnia di Calimala: gli scali (secc. XIII-XIV)

di Borsari Silvano
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Prezzo: € 24,00
Editore: Giardini
ISBN: 9788842703952
Collana: FAC.LETTERE-UNIV.MACERATA.ATTI
Anno Edizione: 1994