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Abbiamo trovato 21 libri cercando Schena Elma.
A tavola nel Risorgimento. Avvenimenti passioni aneddoti e ricette che hanno riunito gli italiani e la grande cucina nazionale
di Adriano Ravera, Elma SchenaAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,90
Editore: Priuli & Verlucca
ISBN: 9788880685098
Collana: PARADIGMA
Anno Edizione: 2011
Le Alpi a tavola. Un viaggio attraverso il retrogusto dei saperi e dei sapori della montagna
di Adriano Ravera, Elma SchenaAmare la montagna vuol dire conoscerla, confrontarsi quotidianamente con chi vi abita, scarpinare per le valli. Così nasce Le Alpi a tavola, una finestra aperta su un territorio dalla forte...
Prezzo: € 9,90
Editore: Priuli & Verlucca
ISBN: 9788880685548
Collana: Priuli & Verlucca
Anno Edizione: 2012
A tavola negli anni del miracolo economico. Ricette, aneddoti e novità che hanno rivoluzionato il modo di vivere degli italiani
di Adriano Ravera, Elma SchenaUn'Italia che in pochi anni muta in modo vorticoso nei costumi sociali, nel lavoro, nel paesaggio. E il miracolo economico. Una crescita imprevista e improvvisa pur tra contrasti interni e una...
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Prezzo: € 8,90
Editore: Priuli & Verlucca
ISBN: 9788880687191
Collana: PARADIGMA
Anno Edizione: 2015
Le Alpi del mare. Itinerari turistici tra valli occitane e Ponente ligure
di Adriano Ravera, Elma SchenaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,46
Editore: L'Arciere
ISBN: 9788886398183
Collana: GUIDA ARCIERE
Anno Edizione: 1996
Galuperie del vecchio Piemonte
di Elma Schena - Adriano RaveraMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,49
Editore: L'arciere
ISBN: 9788886398282
Collana:
Anno Edizione: 1991
Castagne per ogni stagione
di Adriano Ravera, Elma SchenaAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 6,20
Editore: Blu Edizioni
ISBN: 9788887417210
Collana:
Anno Edizione:
Patata sovrana. La rapida ma faticosa diffusione della patata in Europa, la rivoluzione sulle mense, i pregi del tubero e, naturalmente, 40 ricette...
di Adriano Ravera, Elma SchenaAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 7,70
Editore: Blu Edizioni
ISBN: 9788887417371
Collana: DIOGENE
Anno Edizione: 2001
Piccoli frutti. Dolci & salati
di Adriano Ravera, Elma SchenaUn ricettario per scoprire gusti e profumi della fragola e di altre cinque perle della natura, piccole per dimensioni, ma grandi per sapore e possibilità di utilizzo in cucina.
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Prezzo: € 7,00
Editore: Blu Edizioni
ISBN: 9788887417869
Collana: DIOGENE
Anno Edizione: 2004
Formaggi di montagna. Un menu a tutto formaggio, dall'antipasto al dolce, che mette a confronto culture diverse e recupera la tradizione più autentica
di Adriano Ravera, Elma SchenaTartine di Castelmagno e noci, doratini fritti, tomini elettrici, strudel di verdure con fonduta di Raschera di alpeggio, sformato di zucca con crema al Bra duro, ravioli di carciofi e Seirass, Zuppa...
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Prezzo: € 7,00
Editore: Blu Edizioni
ISBN: 9788887417906
Collana: DIOGENE
Anno Edizione: 2004
Lumache, anzi chiocciole. Le protagoniste della tavola rotonda
di Adriano Ravera, Elma SchenaTanta attenzione per un prodotto tra i più naturali, emblema stesso della salubrità in tavola, che solo un ambiente incontaminato può offrire. La chiocciola, oggi come in passato, vive nel suo...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Blu Edizioni
ISBN: 9788887417937
Collana: DIOGENE
Anno Edizione: 2004
