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Erbe e frutti selvatici commestibili

Erbe e frutti selvatici commestibili

di Rudi Beiser
Una guida per riconoscere e gustare le erbe e le bacche selvatiche commestibili. Il volume raccoglie le schede descrittive di 140 erbe selvatiche europee e dei loro sosia velenosi.
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Prezzo: € 18,00
Editore: Ricca
ISBN: 9788866940227
Collana: Ricca
Anno Edizione: 2013
Piante selvatiche commestibili. Come identificarle, raccoglierle e prepararle

Piante selvatiche commestibili. Come identificarle, raccoglierle e prepararle

di Rudi Beiser, M. Traini
Sono infinite le piante commestibili che crescono nei nostri boschi, prati e zone umide. Molte di esse, poi, sono decisamente gustose, profumatissime, piene di salutare vitalità, e in cucina trovano...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Ricca
ISBN: 9788866940289
Collana: Ricca
Anno Edizione: 2015