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Economia dell'allevamento ovino da latte. Produzione, trasformazione, mercato

Economia dell'allevamento ovino da latte. Produzione, trasformazione, mercato

di Pietro Pulina, Lorenzo Idda, Roberto Furesi
Il presente lavoro è stato promosso dalla Sezione di Economia e Politica Agraria del Dipartimento di Economia e Sistemi Arborei dell'Università di Sassari e dalla Fondazione Antonio Segni. Lo...
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Prezzo: € 29,50
Editore: Franco Angeli
ISBN: 9788856822601
Collana: ECONOMIA
Anno Edizione: 2010