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Abbiamo trovato 51 libri cercando Pozzetto.

La salama da sugo ferrarese

La salama da sugo ferrarese

di Graziano Pozzetto
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Prezzo: € 20,00
Editore: Panozzo
ISBN: 9788874720026
Collana:
Anno Edizione: 2015
La buona cucina del latte

La buona cucina del latte

di Graziano Pozzetto
Il latte è alimento universale, materno, consueto, rassicurante e piacevole. In questo volume il latte, peculiarmente e singolarmente, viene considerato quale ingrediente di cucina. Il racconto...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Panozzo
ISBN: 9788874720378
Collana: MICROSTORIE2
Anno Edizione: 2004
La piadina romagnola tradizionale

La piadina romagnola tradizionale

di Graziano Pozzetto
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Prezzo: € 16,00
Editore: Panozzo
ISBN: 9788874720576
Collana: MICROSTORIE2
Anno Edizione: 2005
Lo squacquerone di Romagna

Lo squacquerone di Romagna

di Graziano Pozzetto
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Prezzo: € 15,00
Editore: Panozzo
ISBN: 9788874720767
Collana: MICROSTORIE2
Anno Edizione: 2006
L'anguilla

L'anguilla

di Graziano Pozzetto
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Prezzo: € 16,00
Editore: Panozzo
ISBN: 9788874720903
Collana: MICROSTORIE
Anno Edizione: 2007
Rane e ranocchi. Memoria e cucina

Rane e ranocchi. Memoria e cucina

di Graziano Pozzetto
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Prezzo: € 14,00
Editore: Panozzo
ISBN: 9788874721061
Collana: MICROSTORIE2
Anno Edizione: 2008
Le minestre romagnole. Di ieri e di oggi

Le minestre romagnole. Di ieri e di oggi

di Pozzetto Graziano
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Prezzo: € 16,00
Editore: Panozzo Editore
ISBN: 9788874721245
Collana: MICROSTORIE
Anno Edizione: 2009
La cucina e i prodotti della Valmarecchia. Da Santarcangelo di Romagna a Casteldelci

La cucina e i prodotti della Valmarecchia. Da Santarcangelo di Romagna a Casteldelci

di Graziano Pozzetto
Anche questo lavoro di Graziano Pozzetto è frutto di ricerca ed esplorazione gastronomica, culturale, antropologica (con saggi, fonti, documenti, testimonianze, storie e racconti di cibo). Il volume...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Panozzo
ISBN: 9788874721597
Collana: Microstorie
Anno Edizione: 2011
I grandi mangiatori di Romagna

I grandi mangiatori di Romagna

di Graziano Pozzetto
Con questo ennesimo lavoro di ricerca culturale e antropologica Graziano Pozzetto si occupa del fenomeno dei grandi mangiatori e bevitori di Romagna, una terra che Piero Camporesi ha definito...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Panozzo
ISBN: 9788874721856
Collana: MICROSTORIE
Anno Edizione: 2012
Trasporti interni

Trasporti interni

di Elio Padoano, Dario Pozzetto
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Prezzo: € 22,00
Editore: Edizioni Goliardiche
ISBN: 9788878731059
Collana:
Anno Edizione: 2011