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Il grande libro di cucina di Alain Ducasse. Carne

Il grande libro di cucina di Alain Ducasse. Carne

di D. Loire, J. Piège, B. Witz, A. Meldolesi, P. Ogheard, Alain Ducasse, A. Chaponnay, F. Cerutti, E. Didier
A come Agnello B come Beccaccia C come Coniglio... Così Alain Ducasse spiega la scelta di organizzare intorno a questo alfabeto di ingredienti 'ispiratori' "Il Grande Libro di Cucina di Alain...
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Prezzo: € 28,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809864092
Collana: LIBRI DI DUCASSE
Anno Edizione: 2018