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Viaggi enogastronomici e sostenibilità

Viaggi enogastronomici e sostenibilità

di P. Corvo, G. Fassino
Il 2017 è stato l'anno del turismo sostenibile e il 2018 è l'anno dedicato al cibo italiano: partendo da queste sollecitazioni gli undici saggi che compongono il volume costituiscono un'occasione...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Franco Angeli
ISBN: 9788891761408
Collana: Turismo, consumi, tempo libero
Anno Edizione: 2018